31. 07

Vorgeschichte
Apfelmus ist lecker und Äpfel hat man oft zu Hause.

Zutaten
Äpfel

Wie gehts
Man schält und entkernt die Äpfel und schneidet sie in kleine Stücke.
Wenn man einen Pastatopf mit Siebeinsatz hat, dann kann man die Äpfel darin hervorragend dünsten und wenn sie sich fast aufgelöst haben zusammen mit einem Teil der Flüssigkeit mit dem Zauberstab pürieren.
Kalt werden lassen und geniessen.

Einen Teil kann man auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.


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Mi, 01.06.2011 20:51
Ich finde, das Grünzeug ist ein bisschen zu symmetrisch drappiert.

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